POLAGRA-FOOD.
Dnia 17.09.2009r. uczniowie z klasy I k – kształcących się w zawodzie kucharza małej gastronomii oraz grupa uczniów klasy I f – kształcących się w zawodzie cukiernika wraz
z opiekunami p. W. Łuczak i p. L. Hartwich zwiedzili ekspozycje w ramach targów poznańskich POLAGRA-FOOD.
Młodzież m.in:
- poznała nowoczesne technologie w gastronomii i cukiernictwie,
- obejrzała i poznała zasady działania nowoczesnych maszyn i urządzeń,
- uczestniczyła w degustacji potraw przygotowanych w piecu konwekcyjnym, urządzeniu termomix i innych,
- obserwowała pokazy baristów i smakowała kawy przygotowane w sposób niekonwencjonalny.
Wszyscy wróciliśmy usatysfakcjonowani i myślimy o kolejnej ciekawej lekcji na targach.